Avocado-Zitrus-Rucola-Salat

Für den Avocado-Zitrus-Rucola-Salat brilliert der SmartSlicer® durch das einfache Schneiden von Avocado, Grapefruit und Orangen für eine frische, lebhafte Basis. Verwenden Sie den SmartSlicer®, um Fenchel und Gurken fein zu schneiden und so eine gleichmäßige Verteilung der knackigen Zutaten zu gewährleisten. Nutzen Sie ihn auch, um Parmesan zu reiben für ein reichhaltiges, aromatisches Topping. Mischen Sie diese vorbereiteten Zutaten in Ihrem Thermomix mit Rucola und einem leichten Dressing aus Zitronensaft, Olivenöl, Honig und Gewürzen. Garnieren Sie mit Pinienkernen und frischem Dill für einen erfrischenden, würzigen Salat.